冷链物流从狭义上来讲，苛重指肉禽、水产、蔬菜、生果等生鲜农副产物从产地采收后，正在产物加工、储藏、运输、零售等症结永远处正在低温掌管情况下，最大水平保障产物品德和质料安然、删除损耗、防御污染的额外供应链体例。而广义的冷链物流还席卷冷藏药品、化学试剂的低温运输及贩卖畅通历程。2024年环球冷链物时兴业商场范围约3100亿美元，近四年行业复合增速5.98%。

　　活着界冷链物流的繁荣历程中，美邦、日本、德邦、加拿大等邦处于天下领先位子，这些邦度凭据本邦农业的特色和需求分歧发展农产物冷链物流编制兴办，正在医药冷链物流上也负责着前辈的身手。凭据数据显示，2023年北美商场和中邦商场是环球冷链物时兴业最大的两个细分区域商场，占比判袂到达46%和25%。

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